Cynhwysion bwyd
-
Algâu coch yn tynnu powdr carrageenan gradd bwyd
Priodweddau Ffisegol a Chemegol:
Powdr gwyn i olau melyn-frown
Sefydlogrwydd cryf mewn toddiannau niwtral ac alcalïaidd
Diraddio mewn toddiannau asidig, yn enwedig yn pH <4.0
Sensitifrwydd math K i ïonau potasiwm, gan ffurfio gel bregus gyda secretiad dŵrDosbarthiad Proses:
Carrageenan wedi'i fireinio: Cryfder tua 1500-1800
Carrageenan lled-mireinio: Cryfder yn gyffredinol tua 400-500Mecanwaith Adweithio Protein:
Rhyngweithio â K-casein mewn protein llaeth
Ymateb gyda phroteinau mewn cyflwr solid cig, gan ffurfio strwythur rhwydwaith protein
Cryfhau strwythur protein trwy ryngweithio â charrageenan -
Powdr pectin sitrws cynhwysyn bwyd naturiol
Ffynhonnell:Peels o orennau, lemonau, a grawnffrwyth
Ymddangosiad:Llaeth gwyn neu bowdr melyn golau
Maint gronynnau:> 60MESH
Gradd Esterification:35%~ 78%
Nodweddion:Sefydlogrwydd, ieir a eiddo gelling. -
Ffibr dietegol soi nad yw'n GMO o ansawdd uchel
Cas Rhif:9000-70-8
Manyleb:Ffibr 60%
Ymddangosiad:Powdr gwyn llaethog
Gradd:Gradd bwyd
Swyddogaethau:Emwlsyddion, asiantau cyflasyn, gwella maeth, sefydlogwyr
Pecyn:Bag plastig polythen 20kg/bag.food gradd. -
Polysacaridau Soy Soy Diod Diod Protein Asidig (SSPs)
Manyleb: 70%
1. Hydoddedd rhagorol a sefydlogrwydd protein
2. Sefydlogrwydd a Dygnwch Uchel
3. Gludedd isel a theimlad ceg adfywiol
4. Cyfoethog mewn ffibr dietegol
5. Yn arddangos ffurfio ffilm, emwlsio a sefydlogrwydd ewyn da -
Gludo cloroffyl copr hydawdd olew colorants naturiol
Enw arall:Cloroffyllin copr; Cloroffyl hydawdd olew
MF:C55H72CUN4O5
Cymhareb:3.2-4.0
Amsugno:67.8 munud
Cas NA:11006-34-1
Manyleb:Cloroffyl copr 14-16%
Nodweddion:
1) Gwyrdd Tywyll
2) anhydawdd mewn dŵr
3) yn hawdd ei hydoddi mewn ether ethyl, bensen, olew gwyn yn ogystal â thoddyddion organig eraill; heb waddod.
Cais:
Fel pigment gwyrdd naturiol. A ddefnyddir yn bennaf mewn cemegolion defnydd dyddiol, cemegolion fferyllol, a'r diwydiant bwyd. -
Powdr cloroffylin haearn sodiwm gradd bwyd
Ymddangosiad: powdr gwyrdd tywyll
Maint Rhwyll: 100% trwy 80 rhwyll
CAS: 32627-52-4
Hydoddedd: hydawdd mewn dŵr, yn ymarferol anhydawdd mewn ethanol ac aseton.
Gwybodaeth PH: PH (10G/L, 25 ℃): 9.5-11.0
Mae ganddo weithred uchel sy'n dileu aroglau yn erbyn methyl mercaptan ac amin. -
Magnesiwm sodiwm o ansawdd uchel cloroffylin ar gyfer lliwio bwyd
Adnodd: dail mwyar Mair/alfafa
Cydrannau effeithiol: sodiwm copr cloroffylin
Manyleb Cynnyrch: GB/ USP/ EP
Dadansoddiad: HPLC
Llunio: C34H31CUN4NA3O6
Pwysau Moleciwlaidd: 724.16
Cas Rhif: 11006-34-1
Ymddangosiad: powdr gwyrdd tywyll
Manyleb:
(1) Powdwr gwyrdd tywyll neu grisial
(2) yn hawdd ei hydoddi mewn dŵr, ychydig yn hydawdd mewn alcohol a chlorofform;
(3) anhydawdd yn ethyl ether
(4) Datrysiad Dŵr: Yellowgreen, heb waddod
Cais: Cemegau a ddefnyddir bob dydd, y diwydiant bwyd.
Pacio: ln 25 kg drwm ffibr -
Powdr echdynnu fenugreek o ansawdd uchel
Enw Lladin:Trigonella Foenum-Graecum L.Cyfystyron:Fenugreek; Trigonella foenum-graecum), Hu Lu Ba, “Greek Hay”, MethiManyleb: Cymhareb: 4: 1 ~ 20: 1 4-hydroxyisoleucine 1% ~ 40% hplc saponins furostanol 50%, 70% uv fenugreek cyfanswm saponinau 50% uvRhan a ddefnyddir:HadauYmddangosiad:Powdr mân melyn brownDull Prawf:HplcCais:Meddygaeth, diwydiant bwyd, deunydd sbeis, diwydiant
-
Ajuga turkestanica echdynnu twrkesterone
Ffynhonnell Botaneg:Ajuga decumbens Thunb.Manyleb:4: 1; 10: 1; 2% 10% 20% 40% Twrcafwr HPLCYmddangosiad:Powdr melyn brown mânTystysgrifau:ISO22000; Halal; Ardystiad nad yw'n GMO, Tystysgrif Organig USDA ac UECais:Diwydiant bwyd a diodydd, cynhyrchion gofal iechyd, colur a diwydiant fferyllol
-
Powdr ffibr sitrws ar gyfer cynhwysion bwyd naturiol
Ffynonellau planhigion:Sitrws aurantium
Ymddangosiad:Powdr oddi ar wyn
Manyleb:90%, 98%HPLC/UV
Ffynhonnell ffibr dietegol
Amsugno dŵr yn tewhau ac yn sefydlogi
Cynhwysyn label glân
Estyniad oes silff
Heb glwten ac antellgenig
Gynaliadwyedd
Labelu cyfeillgar i ddefnyddwyr
Goddefgarwch berfeddol uchel
Yn addas ar gyfer bwydydd wedi'u cyfoethogi gan ffibr
Di-alergen
Prosesadwyedd oer
Gwella Gwead
Cost-effeithiol
Sefydlogrwydd emwlsiwn -
Olew Asid Arachidonig (Ara/AA)
Cynhwysion actif: asid arachidonig
Manyleb: Ara≥38%, ara≥40%, ara≥50%
Enw Cemegol: ICOSA- 5, 8, 11, 14- Asid Tetraenoic
Ymddangosiad: Olew hylif ysgafn-felyn
Cas Rhif: 506-32-1
Fformiwla Foleciwlaidd: C20H32O2
Màs moleciwlaidd: 304.5g/mol
Cais: Diwydiant Fformiwla Babanod, Cynhyrchion Gofal Croen, Atchwanegiadau Maethol Fferyllol a Deietegol, Bwyd a Diodydd Iach -
Powdr asid arachidonig (ara/aa)
Cynhwysion actif: asid arachidonig
Manyleb: 10%; 20%
Enw Cemegol: ICOSA- 5, 8, 11, 14- Asid Tetraenoic
Ymddangosiad: powdr oddi ar wyn
Cas Rhif: 506-32-1
Fformiwla Foleciwlaidd: C20H32O2
Màs moleciwlaidd: 304.5g/mol
Cais: Diwydiant Fformiwla Babanod, Bwydydd Iechyd ac Atchwanegiadau Maethol Deietegol, Bwyd Iach a Diodydd