Dwysfwyd sudd mwyar Mair pur
Dwysfwyd sudd mwyar Mair puryn gynnyrch a wneir trwy echdynnu'r sudd o ffrwythau mwyar Mair a'i leihau i ffurf ddwys. Fe'i gwneir yn nodweddiadol trwy dynnu cynnwys y dŵr o'r sudd trwy broses o wresogi neu rewi. Yna caiff y dwysfwyd sy'n deillio o hyn ei storio ar ffurf hylif neu bowdr, gan ei gwneud yn fwy cyfleus cludo, storio a defnyddio. Mae'n adnabyddus am ei flas cyfoethog a'i briodweddau maethol uchel, gan gynnwys bod yn ffynhonnell dda o fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion. Gellir ei ddefnyddio fel cynhwysyn mewn amrywiol gynhyrchion bwyd a diod, megis smwddis, sudd, jamiau, jelïau a phwdinau.
| Mhwnc | Heitemau | Safonol |
| Synhwyraidd, gwerthuso | Lliwiff | Porffor neu amaranthine |
| Blas ac Aroma | gyda blas mwyar Mair ffres naturiol cryf, heb arogl rhyfedd | |
| Ymddangosiad | Gwisg a homogenaidd llyfn, ac yn rhydd o unrhyw fater tramor. | |
| Data corfforol a chemegol | Brix (ar 20 ℃) | 65 ± 1% |
| Cyfanswm yr asidedd (fel asid citrig) | ＞ 1.0 | |
| Cymylogrwydd (11.5 ° brix) ntu | <10 | |
| Plwm (pb), mg/kg | ＜ 0.3 | |
| Chadwolion | Neb | |
| Heitemau | Manyleb | Dilynant |
| Ecymhareb xtract/assay | Brix: 65.2 | |
| Organoleptig | ||
| Ymddangosiad | Dim mater tramor gweladwy, dim ataliad, dim gwaddod | Gydffurfiadau |
| Lliwiff | Coch Porffor | Gydffurfiadau |
| Haroglau | Blas a blas Mulberry naturiol, dim arogl cryf | Gydffurfiadau |
| Sawri | Blas mwyar Mair naturiol | Gydffurfiadau |
| Rhan a ddefnyddir | Gnydiasant | Gydffurfiadau |
| Toddydd echdynnu | Ethanol a Dŵr | Gydffurfiadau |
| Dull sychu | Sychu Chwistrell | Gydffurfiadau |
| Nodweddion corfforol | ||
| Maint gronynnau | Nlt100%trwy 80 rhwyll | Gydffurfiadau |
| Colled ar sychu | <= 5.0% | 4.3% |
| Nwysedd swmp | 40-60g/100ml | 51g/100ml |
| Metelau trwm | ||
| Cyfanswm metelau trwm | Cyfanswm <20ppm; Pb <2ppm; CD <1ppm; Fel <1ppm; Hg <1ppm | Gydffurfiadau |
| Profion Microbiolegol | ||
| Cyfanswm y cyfrif plât | ≤10000cfu/g | Gydffurfiadau |
| Cyfanswm burum a llwydni | ≤1000cfu/g | Gydffurfiadau |
| E.coli | Negyddol | Negyddol |
| Salmonela | Negyddol | Negyddol |
| Staphylococcus | Negyddol | Negyddol |
Blas cyfoethog a beiddgar:Mae ein dwysfwyd sudd mwyar Mair wedi'i wneud o fwyar Mair aeddfed, gan arwain at flas crynodedig sy'n gorff llawn a blasus.
Llawn maetholion:Mae mwyar Mair yn adnabyddus am eu cynnwys maethol uchel, ac mae ein dwysfwyd sudd yn cadw'r holl fitaminau, mwynau a gwrthocsidyddion a geir mewn mwyar Mair ffres.
Cynhwysyn amlbwrpas:Defnyddiwch ein dwysfwyd sudd mwyar Mair i ychwanegu dyfnder a chymhlethdod i ystod eang o ryseitiau, gan gynnwys diodydd, smwddis, pwdinau, sawsiau a marinadau.
Cyfleus a hirhoedlog:Mae ein dwysfwyd sudd yn hawdd i'w storio ac mae ganddo oes silff hir, sy'n eich galluogi i fwynhau blas a buddion mwyar Mair trwy gydol y flwyddyn.
Holl-naturiol a rhydd o gadwolion:Rydym yn ymfalchïo mewn cynnig cynnyrch sy'n rhydd o ychwanegion artiffisial, gan sicrhau y gallwch fwynhau daioni pur mwyar Mair heb unrhyw gynhwysion diangen.
Yn dod o gyflenwyr dibynadwy:Gwneir ein dwysfwyd sudd mwyar Mair o fwyar Mair o ansawdd uchel a ddewiswyd yn ofalus, o ffermwyr a chyflenwyr ag enw da sy'n blaenoriaethu arferion cynaliadwy a moesegol.
Hawdd i'w ddefnyddio:Yn syml, gwanhewch ein sudd dwys â dŵr neu hylifau eraill i gyflawni'r dwyster blas a ddymunir, gan ei wneud yn gyfleus ar gyfer defnydd cartref a phroffesiynol.
Rheoli Ansawdd Uwch:Mae ein dwysfwyd sudd mwyar Mair yn cael gweithdrefnau rheoli ansawdd trwyadl i gynnal cysondeb a sicrhau eich bod yn derbyn cynnyrch sy'n cwrdd â'r safonau uchaf.
Gwych ar gyfer unigolion sy'n ymwybodol o iechyd:Mae mwyar Mair yn adnabyddus am eu buddion iechyd posibl, megis hyrwyddo iechyd y galon, hybu imiwnedd, a chefnogi treuliad. Mae ein dwysfwyd sudd yn darparu ffordd hawdd a blasus i ymgorffori mwyar Mair yn eich diet.
Gwarant boddhad:Rydym yn hyderus o ran ansawdd a blas ein dwysfwyd sudd mwyar Mair. Os nad ydych yn hollol fodlon â'ch pryniant, rydym yn cynnig gwarant arian yn ôl.
Yn gyfoethog o wrthocsidyddion:Mae mwyar Mair yn llawn gwrthocsidyddion fel anthocyaninau, sy'n helpu i amddiffyn y corff rhag straen ocsideiddiol a lleihau llid.
Yn cefnogi iechyd y galon:Gall y gwrthocsidyddion mewn dwysfwyd sudd mwyar Mair helpu i ostwng lefelau colesterol a lleihau'r risg o glefyd y galon.
Yn rhoi hwb i system imiwnedd:Mae Mulberries yn ffynhonnell dda o fitamin C, a all gryfhau'r system imiwnedd a helpu i frwydro yn erbyn heintiau a chlefydau.
Yn gwella treuliad:Mae Mulberries yn cynnwys ffibr dietegol, a all gynorthwyo gyda threuliad, hyrwyddo symudiadau coluddyn rheolaidd, ac atal rhwymedd.
Yn cefnogi rheoli pwysau:Gall y cynnwys ffibr mewn mwyar Mair eich helpu i deimlo'n llawnach am fwy o amser, gan leihau blysiau a chefnogi rheoli pwysau.
Yn hyrwyddo croen iach:Gall y gwrthocsidyddion mewn mwyar Mair, ynghyd â'u cynnwys fitamin C, gyfrannu at groen iach trwy amddiffyn rhag difrod rhag radicalau rhydd a gwella cynhyrchu colagen.
Yn rheoleiddio lefelau siwgr yn y gwaed:Mae gan Mulberries fynegai glycemig isel, sy'n golygu nad ydyn nhw'n achosi cynnydd sydyn yn lefelau siwgr yn y gwaed, gan eu gwneud yn ddewis addas ar gyfer unigolion â diabetes.
Yn cefnogi iechyd llygaid:Mae Mulberries yn cynnwys maetholion fel fitamin A, zeaxanthin, a lutein, sy'n hanfodol ar gyfer cynnal golwg dda ac atal dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran.
Yn gwella swyddogaeth wybyddol:Efallai y bydd gan y gwrthocsidyddion mewn mwyar Mair briodweddau niwroprotective, gan helpu i wella cof, gwybyddiaeth ac iechyd yr ymennydd yn gyffredinol.
Priodweddau gwrthlidiol:Gall bwyta dwysfwyd sudd mwyar Mair helpu i leihau llid yn y corff, sy'n gysylltiedig â chlefydau cronig amrywiol.
Mae gan ddwysfwyd sudd Mulberry amrywiol feysydd cais, gan gynnwys:
Diwydiant diod:Gellir defnyddio dwysfwyd sudd Mulberry i greu diodydd adfywiol fel sudd ffrwythau, smwddis, gwatwar, a choctels. Mae'n ychwanegu melyster naturiol a blas unigryw i'r diodydd hyn.
Diwydiant Bwyd:Gellir defnyddio dwysfwyd sudd Mulberry fel cynhwysyn mewn jamiau, jelïau, cyffeithiau, sawsiau a thopinau pwdin. Gellir ei ddefnyddio hefyd wrth bobi nwyddau fel cacennau, myffins, a theisennau i ychwanegu lliw a blas naturiol.
Cynhyrchion Iechyd a Lles:Gellir defnyddio dwysfwyd sudd Mulberry wrth gynhyrchu atchwanegiadau maethol, diodydd egni, ac ergydion iechyd. Mae ei briodweddau gwrthocsidiol yn ei wneud yn gynhwysyn poblogaidd mewn cynhyrchion sy'n targedu iechyd a lles cyffredinol.
Diwydiant colur:Mae buddion croen dwysfwyd sudd mwyar Mair yn ei wneud yn gynhwysyn gwerthfawr mewn cynhyrchion gofal croen fel masgiau wyneb, serymau, golchdrwythau a hufenau. Gellir ei ddefnyddio i wella'r gwedd, lleihau arwyddion heneiddio, a hyrwyddo croen sy'n edrych yn iachach.
Diwydiant Fferyllol:Mae dwysfwyd sudd Mulberry yn cynnwys cyfansoddion amrywiol sydd ag eiddo meddyginiaethol posibl. Gellir ei ymgorffori mewn fformwleiddiadau fferyllol, atchwanegiadau llysieuol, a meddyginiaethau naturiol ar gyfer anhwylderau ac amodau amrywiol.
Ceisiadau coginio:Gellir defnyddio dwysfwyd sudd Mulberry mewn paratoadau coginiol i ychwanegu proffil blas unigryw at seigiau fel sawsiau, gorchuddion, marinadau a gwydredd. Gall ei felyster naturiol gydbwyso blasau sawrus neu asidig.
Atchwanegiadau dietegol:Defnyddir dwysfwyd sudd mwyar Mair yn aml fel cynhwysyn mewn atchwanegiadau dietegol oherwydd ei gynnwys maetholion uchel a'i fuddion iechyd. Gellir ei fwyta fel ychwanegiad arunig neu ei gyfuno â chynhwysion eraill at ddibenion iechyd penodol.
At ei gilydd, mae dwysfwyd sudd mwyar Mair yn cynnig ystod amlbwrpas o gymwysiadau yn y diwydiannau bwyd a diod, iechyd a lles, colur, fferyllol a choginiol.
Mae'r broses gynhyrchu o ddwysfwyd sudd mwyar Mair fel arfer yn cynnwys y camau canlynol:
Cynaeafu:Mae mwyar Mair aeddfed yn cael eu cynaeafu pan fyddant ar eu aeddfedrwydd brig i sicrhau'r sudd o'r ansawdd gorau. Dylai'r aeron fod yn rhydd o unrhyw ddifrod neu ddifetha.
Golchi:Mae'r mwyar Mair a gynaeafir yn cael eu golchi'n drylwyr i gael gwared ar unrhyw faw, malurion neu amhureddau. Mae'r cam hwn yn sicrhau glendid yr aeron cyn eu prosesu ymhellach.
Echdynnu:Mae'r mwyar Mair wedi'u glanhau yn cael eu malu neu eu pwyso i echdynnu'r sudd. Gellir gwneud hyn gan ddefnyddio gwasg fecanyddol neu beiriant sudd. Y nod yw gwahanu'r sudd oddi wrth fwydion a hadau'r aeron.
Straen:Yna mae dan straen ar y sudd a echdynnwyd i gael gwared ar unrhyw ronynnau neu amhureddau solet sy'n weddill. Mae'r cam hwn yn helpu i gael sudd llyfnach a chliriach.
Triniaeth Gwres:Mae'r sudd dan straen yn cael ei gynhesu i dymheredd penodol i'w basteureiddio. Mae hyn yn helpu i ddinistrio unrhyw facteria niweidiol neu ficro -organebau sy'n bresennol yn y sudd, gan sicrhau ei ddiogelwch ac ymestyn ei oes silff.
Crynodiad:Yna mae'r sudd mwyar Mair wedi'i basteureiddio wedi'i ganoli i gael gwared ar gyfran sylweddol o'i gynnwys dŵr. Gwneir hyn yn nodweddiadol gan ddefnyddio anweddydd gwactod, sy'n rhoi gwasgedd isel i gael gwared ar ddŵr ar dymheredd is, gan gadw blas a gwerth maethol y sudd.
Oeri:Mae'r sudd mwyar Mair dwys yn cael ei oeri i dymheredd yr ystafell i atal unrhyw anweddiad pellach a sefydlogi'r cynnyrch.
Pecynnu:Mae'r dwysfwyd sudd mwyar Mair wedi'i oeri yn cael ei becynnu i gynwysyddion neu boteli di -haint. Mae pecynnu cywir yn helpu i gynnal ansawdd ac oes silff y dwysfwyd.
Storio:Mae'r dwysfwyd sudd mwyar Mair wedi'i becynnu yn cael ei storio mewn lle oer a sych nes ei fod yn barod i'w ddosbarthu neu ei brosesu ymhellach.
Mae'n bwysig nodi y gall technegau ac offer cynhyrchu penodol amrywio yn dibynnu ar y gwneuthurwr a graddfa'r cynhyrchiad. Yn ogystal, gall rhai cynhyrchwyr ddewis ychwanegu cadwolion, gwellwyr blas, neu ychwanegion eraill at eu dwysfwyd sudd mwyar Mair.
Leisiaf
O dan 100kg, 3-5days
Gwasanaeth o ddrws i ddrws yn hawdd codi'r nwyddau
Gan fôr
Dros300kg, tua 30 diwrnod
Mae angen brocer clirio proffesiynol gwasanaeth porthladd i borthladd
Gan aer
100kg-1000kg, 5-7days
Mae angen brocer clirio proffesiynol maes awyr i faes awyr
Dwysfwyd sudd mwyar Mair purwedi'i ardystio gan Dystysgrifau ISO, Halal, Kosher, a HACCP.
Mae yna rai anfanteision posibl o ddwysfwyd sudd mwyar Mair y dylid ei ystyried:
Colled maethol:Yn ystod y broses ganolbwyntio, gellir colli rhai o'r maetholion a'r cyfansoddion buddiol a geir mewn mwyar Mair ffres. Gall triniaeth wres ac anweddiad arwain at ostyngiad mewn fitaminau, gwrthocsidyddion ac ensymau sy'n bresennol yn y sudd.
Cynnwys Siwgr:Efallai y bydd gan ddwysfwyd sudd Mulberry gynnwys siwgr uchel oherwydd bod y broses grynodiad yn cynnwys tynnu dŵr a chyddwyso'r siwgrau sy'n naturiol yn y sudd. Gall hyn fod yn bryder i unigolion â diabetes neu'r rhai sy'n ceisio lleihau eu cymeriant siwgr.
Ychwanegion:Gall rhai gweithgynhyrchwyr ychwanegu cadwolion, melysyddion, neu ychwanegion eraill i'w dwysfwyd sudd mwyar Mair i wella blas, oes silff, neu sefydlogrwydd. Efallai na fydd yr ychwanegion hyn yn ddymunol i unigolion sy'n ceisio cynnyrch naturiol a broseswyd cyn lleied â phosibl.
Alergeddau neu sensitifrwydd:Efallai y bydd gan rai unigolion alergeddau neu sensitifrwydd i fwyar Mair neu gynhwysion eraill a ddefnyddir wrth gynhyrchu dwysfwyd sudd mwyar Mair. Mae'n bwysig darllen label y cynnyrch yn ofalus neu ymgynghori â gweithiwr gofal iechyd proffesiynol os oes gennych unrhyw alergeddau neu sensitifrwydd hysbys.
Argaeledd a phris:Efallai na fydd dwysfwyd sudd Mulberry ar gael mor rhwydd â sudd ffrwythau eraill, gan ei gwneud yn llai hygyrch i rai defnyddwyr. Yn ogystal, oherwydd y broses gynhyrchu ac argaeledd cyfyngedig posibl mwyar Mair, gall cost dwysfwyd sudd mwyar Mair fod yn uwch o'i gymharu â sudd ffrwythau eraill.
Er y gall dwysfwyd sudd mwyar Mair gynnig cyfleustra a oes silff hirach o'i gymharu â mwyar Mair ffres, mae'n bwysig ystyried yr anfanteision posibl hyn a gwneud penderfyniad gwybodus yn seiliedig ar anghenion a dewisiadau dietegol unigol.
