Ymddangosiad: Powdr coch i dywyll - coch
Enw Lladin: Monascus purpureus
Enwau Eraill: Reis Burum Coch, Reis Kojic Coch, Koji Coch, Reis wedi'i Eplesu, ac ati.
Tystysgrifau: ISO22000; Halal; Ardystiad AN-GMO, USDA a thystysgrif organig yr UE
Maint Gronyn: 100% yn mynd trwy ridyll 80 rhwyll
Nodweddion: Dim Ychwanegion, Dim Cadwolion, Dim GMOs, Dim Lliwiau Artiffisial
Cais: Cynhyrchu bwyd, diod, fferyllol, colur, ac ati.