Beth mae ffibr pys yn ei wneud?

Ffibr pys, mae ychwanegiad dietegol naturiol sy'n deillio o bys melyn, wedi cael sylw sylweddol yn ystod y blynyddoedd diwethaf am ei fuddion iechyd niferus a'i gymwysiadau amlbwrpas. Mae'r ffibr hwn sy'n seiliedig ar blanhigion yn adnabyddus am ei allu i gefnogi iechyd treulio, hyrwyddo rheoli pwysau, a chyfrannu at les cyffredinol. Wrth i ddefnyddwyr ddod yn fwyfwy ymwybodol o iechyd a cheisio opsiynau bwyd cynaliadwy, mae ffibr pys wedi dod i'r amlwg fel cynhwysyn poblogaidd mewn amrywiol gynhyrchion bwyd ac atchwanegiadau dietegol. Yn y blogbost hwn, byddwn yn archwilio buddion amlochrogffibr pys organig, ei broses gynhyrchu, a'i rôl bosibl mewn rheoli pwysau.

Beth yw buddion ffibr pys organig?

Mae ffibr pys organig yn cynnig ystod eang o fuddion iechyd, gan ei wneud yn ychwanegiad gwerthfawr i ddeiet rhywun. Un o brif fanteision ffibr pys yw ei effaith gadarnhaol ar iechyd treulio. Fel ffibr hydawdd, mae'n helpu i hyrwyddo symudiadau coluddyn rheolaidd ac yn cefnogi microbiome perfedd iach. Mae'r ffibr hwn yn gweithredu fel prebiotig, gan ddarparu maeth ar gyfer bacteria perfedd buddiol, sydd yn ei dro yn cynorthwyo wrth dreulio ac amsugno maetholion.

Ar ben hynny, dangoswyd bod ffibr pys yn cyfrannu at well rheolaeth siwgr yn y gwaed. Trwy arafu amsugno glwcos yn y llwybr treulio, gall helpu i atal pigau sydyn yn lefelau siwgr yn y gwaed. Mae'r eiddo hwn yn gwneud ffibr pys yn arbennig o fuddiol i unigolion â diabetes neu'r rhai sydd mewn perygl o ddatblygu'r cyflwr.

Budd sylweddol arall offibr pys organigyw ei botensial i ostwng lefelau colesterol. Mae astudiaethau wedi dangos y gall bwyta ffibr pys yn rheolaidd helpu i leihau cyfanswm colesterol a LDL (drwg), a thrwy hynny gefnogi iechyd y galon a lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd.

Mae ffibr pys hefyd yn chwarae rhan hanfodol wrth hyrwyddo syrffed bwyd ac archwaeth. Trwy amsugno dŵr ac ehangu yn y stumog, mae'n creu teimlad o lawnder, a all helpu i leihau cymeriant calorïau cyffredinol a chefnogi ymdrechion rheoli pwysau. Mae'r eiddo hwn yn gwneud ffibr pys yn ychwanegiad rhagorol at ddeietau colli pwysau a chynhyrchion amnewid prydau bwyd.

Ar ben hynny, mae ffibr pys organig yn hypoalergenig ac yn rhydd o glwten, gan ei wneud yn opsiwn addas ar gyfer unigolion â sensitifrwydd bwyd neu glefyd coeliag. Gellir ei ymgorffori'n hawdd mewn amrywiol gynhyrchion bwyd, gan gynnwys nwyddau wedi'u pobi, byrbrydau a diodydd, heb newid eu blas na'u gwead yn sylweddol.

Yn ychwanegol at ei fuddion iechyd, mae ffibr pys hefyd yn gyfeillgar i'r amgylchedd. Mae pys yn gnwd cynaliadwy sy'n gofyn am lai o ddŵr a llai o blaladdwyr o'i gymharu â llawer o ffynonellau ffibr eraill. Trwy ddewis ffibr pys organig, gall defnyddwyr gefnogi arferion amaethyddiaeth gynaliadwy a lleihau eu hôl troed amgylcheddol.

 

Sut mae ffibr pys organig yn cael ei wneud?

Cynhyrchuffibr pys organigyn cynnwys proses a reolir yn ofalus sy'n sicrhau bod ei briodweddau maethol yn cael ei gadw wrth gynnal ei statws organig. Mae'r daith o pys i ffibr yn dechrau gyda thyfu pys melyn organig, sy'n cael eu tyfu heb ddefnyddio plaladdwyr synthetig, chwynladdwyr, neu organebau a addaswyd yn enetig (GMOs).

Ar ôl i'r pys gael eu cynaeafu, maent yn cael cyfres o gamau prosesu i echdynnu'r ffibr. Mae'r cam cyntaf fel arfer yn cynnwys glanhau a dad -gigio'r pys i gael gwared ar unrhyw amhureddau a'r croen allanol. Yna caiff y pys glanhau eu melino i mewn i flawd mân, sy'n gwasanaethu fel y deunydd cychwyn ar gyfer echdynnu ffibr.

Yna mae'r blawd pys yn destun proses echdynnu gwlyb, lle mae'n cael ei gymysgu â dŵr i greu slyri. Yna caiff y gymysgedd hon ei phasio trwy gyfres o ridyllau a centrifuges i wahanu'r ffibr oddi wrth gydrannau eraill fel protein a starts. Yna mae'r ffracsiwn llawn ffibr sy'n deillio o hyn yn cael ei sychu gan ddefnyddio technegau tymheredd isel i gadw ei rinweddau maethol.

Un o agweddau allweddol cynhyrchu ffibr pys organig yw osgoi toddyddion cemegol neu ychwanegion trwy gydol y broses. Yn lle hynny, mae gweithgynhyrchwyr yn dibynnu ar ddulliau gwahanu mecanyddol a chorfforol i gynnal cyfanrwydd organig y cynnyrch terfynol.

Yna mae'r ffibr pys sych yn ddaear i gyflawni'r maint gronynnau a ddymunir, a all amrywio yn dibynnu ar ei gymhwysiad a fwriadwyd. Efallai y bydd rhai gweithgynhyrchwyr yn cynnig gwahanol raddau o ffibr pys, yn amrywio o fras i ddirwy, i weddu i amrywiol fformwleiddiadau bwyd ac anghenion atodol dietegol.

Mae rheoli ansawdd yn agwedd hanfodol ar gynhyrchu ffibr pys organig. Mae gweithgynhyrchwyr fel arfer yn cynnal profion trylwyr i sicrhau bod y ffibr yn cwrdd â safonau penodol ar gyfer purdeb, cynnwys maethol, a diogelwch microbiolegol. Gall hyn gynnwys profion ar gyfer cynnwys ffibr, lefelau protein, lleithder, ac absenoldeb halogion.

Mae'r broses gynhyrchu gyfan yn cael ei monitro a'i dogfennu'n ofalus i gynnal ardystiad organig. Mae hyn yn cynnwys cadw at ganllawiau llym a osodwyd gan gyrff ardystio organig, a all gynnwys archwiliadau rheolaidd ac archwiliadau o'r cyfleusterau cynhyrchu.

 

A all ffibr pys organig helpu gyda cholli pwysau?

Ffibr pys organigwedi cael sylw fel cymorth posib o ran colli pwysau a strategaethau rheoli pwysau. Er nad yw'n ddatrysiad hud ar gyfer taflu punnoedd, gall ffibr pys chwarae rhan gefnogol mewn cynllun colli pwysau cynhwysfawr o'i gyfuno â diet cytbwys ac ymarfer corff rheolaidd.

Un o'r prif ffyrdd y mae ffibr pys yn cyfrannu at golli pwysau yw trwy ei allu i hyrwyddo syrffed bwyd. Fel ffibr hydawdd, mae ffibr pys yn amsugno dŵr ac yn ehangu yn y stumog, gan greu teimlad o lawnder. Gall hyn helpu i leihau cymeriant calorïau cyffredinol trwy ffrwyno archwaeth a lleihau'r tebygolrwydd o orfwyta neu fyrbryd rhwng prydau bwyd.

Ar ben hynny, mae natur gludiog ffibr pys yn arafu'r broses dreulio, gan arwain at ryddhau maetholion yn fwy graddol i'r llif gwaed. Gall y treuliad arafach hwn helpu i sefydlogi lefelau siwgr yn y gwaed, gan leihau'r tebygolrwydd o bangiau newyn sydyn neu blys sy'n aml yn arwain at ddewisiadau bwyd afiach.

Mae gan Ffibr PEA ddwysedd calorig isel hefyd, sy'n golygu ei fod yn ychwanegu swmp i brydau bwyd heb gyfrannu calorïau sylweddol. Mae'r eiddo hwn yn caniatáu i unigolion fwyta dognau mwy o fwyd sy'n fwy boddhaol wrth barhau i gynnal diffyg calorïau sy'n angenrheidiol ar gyfer colli pwysau.

Mae ymchwil wedi dangos bod mwy o gymeriant ffibr, gan gynnwys o ffynonellau fel ffibr pys, yn gysylltiedig â phwysau corff is a llai o risg o ordewdra. Canfu astudiaeth a gyhoeddwyd yn Annals of Internal Medicine fod canolbwyntio ar gynyddu cymeriant ffibr yn arwain at golli pwysau yn debyg i gynlluniau diet mwy cymhleth.

Yn ogystal, gall ffibr pys ddylanwadu ar ficrobiome'r perfedd mewn ffyrdd sy'n cefnogi rheoli pwysau. Fel prebiotig, mae'n maethu bacteria perfedd buddiol, a allai chwarae rôl wrth reoleiddio metaboledd a chydbwysedd egni. Mae rhai astudiaethau'n awgrymu bod microbiome perfedd iach yn gysylltiedig â risg is o ordewdra a gwell canlyniadau rheoli pwysau.

Mae'n bwysig nodi, er y gall ffibr pys fod yn offeryn gwerthfawr mewn ymdrechion colli pwysau, y dylai fod yn rhan o ddull cyfannol. Mae ymgorffori ffibr pys mewn diet sy'n llawn bwydydd cyfan, proteinau heb lawer o fraster, a brasterau iach, ynghyd â gweithgaredd corfforol rheolaidd, yn debygol o esgor ar y canlyniadau gorau.

Wrth ddefnyddio ffibr pys ar gyfer colli pwysau, mae'n hanfodol ei gyflwyno'n raddol i'r diet i ganiatáu i'r system dreulio addasu. Gall dechrau gyda symiau bach a chynyddu cymeriant dros amser helpu i leihau anghysur treulio posibl fel chwyddedig neu nwy.

I gloi,ffibr pys organigyn ychwanegiad dietegol amlbwrpas a buddiol sy'n cynnig nifer o fanteision iechyd. O gefnogi iechyd treulio a rheoli siwgr yn y gwaed i gynorthwyo o ran rheoli pwysau ac iechyd y galon, mae ffibr pys wedi profi i fod yn ychwanegiad gwerthfawr at ffordd iach o fyw. Mae ei broses gynhyrchu gynaliadwy a'i chydnawsedd ag amrywiol anghenion dietegol yn ei gwneud yn opsiwn deniadol i ddefnyddwyr sy'n ceisio atebion naturiol, wedi'u seilio ar blanhigion i wella eu lles cyffredinol. Wrth i ymchwil barhau i ddatgelu buddion posibl ffibr pys, mae'n debygol y gwelwn hyd yn oed mwy o gymwysiadau am y cynhwysyn naturiol rhyfeddol hwn yn y dyfodol.

Mae Cynhwysion Organig Bioway yn cynnig amrywiaeth eang o ddarnau planhigion wedi'u teilwra i ddiwydiannau amrywiol gan gynnwys fferyllol, colur, bwyd a diod, a mwy, gan wasanaethu fel datrysiad un stop cynhwysfawr ar gyfer gofynion dyfyniad planhigion cwsmeriaid. Gyda ffocws cryf ar ymchwil a datblygu, mae'r cwmni'n gwella ein prosesau echdynnu yn barhaus i ddarparu darnau planhigion arloesol ac effeithiol sy'n cyd -fynd ag anghenion newidiol ein cwsmeriaid. Mae ein hymrwymiad i addasu yn caniatáu inni deilwra darnau planhigion i ofynion penodol i gwsmeriaid, gan gynnig atebion wedi'u personoli sy'n darparu ar gyfer llunio unigryw a gofynion cais. Wedi'i sefydlu yn 2009, mae cynhwysion organig bioway yn ymfalchïo mewn bod yn weithiwr proffesiynolgwneuthurwr ffibr pys organig, yn enwog am ein gwasanaethau sydd wedi sicrhau clod byd -eang. Ar gyfer ymholiadau ynglŷn â'n cynhyrchion neu wasanaethau, anogir unigolion i gysylltu â'r rheolwr marchnata Grace Hu yngrace@biowaycn.comNeu ewch i'n gwefan yn www.biowaynutrition.com.

 

Cyfeiriadau:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). Adolygiad o fuddion iechyd pys (pisum sativum L.). British Journal of Nutrition, 108 (S1), S3-S10.

2. Hooda, S., Matte, JJ, Vasanthan, T., & Zijlstra, RT (2010). Mae β-glwcan ceirch dietegol yn lleihau cynhyrchu fflwcs glwcos net brig ac inswlin ac yn modiwleiddio incretin plasma mewn moch tyfwr cathetreiddio porth-gwythiennau. The Journal of Nutrition, 140 (9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). Effeithiau ffibr dietegol a'i gydrannau ar iechyd metabolig. Maetholion, 2 (12), 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). Nodau dietegol aml-gydran un-gydran yn erbyn y syndrom metabolig: treial ar hap. Annals of Internal Medicine, 162 (4), 248-257.

5. Slavin, J. (2013). Ffibr a prebioteg: mecanweithiau a buddion iechyd. Maetholion, 5 (4), 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). Asidau brasterog cadwyn fer a swyddogaeth colonig ddynol: rolau startsh gwrthsefyll a polysacaridau nonctarch. Adolygiadau Ffisiolegol, 81 (3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, RE, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). Microbiome perfedd sy'n gysylltiedig â gordewdra gyda mwy o gapasiti ar gyfer cynaeafu ynni. Natur, 444 (7122), 1027-1031.

8. Venn, BJ, & Mann, JI (2004). Grawn grawnfwyd, codlysiau a diabetes. Ewropeaidd Cyfnodolyn Maeth Clinigol, 58 (11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, van den Borne, JJ, de Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). Effeithiau ffibr dietegol ar archwaeth goddrychol, cymeriant egni a phwysau'r corff: adolygiad systematig o hap -dreialon rheoledig. Adolygiadau Gordewdra, 12 (9), 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). Adolygiad beirniadol ar gynhyrchu a chymwysiadau diwydiannol beta-glwcans. Hydrocolloidau bwyd, 80, 200-218.


Amser Post: Gorff-25-2024
x