Beth Mae Ffibr Pys yn ei Wneud?

Beth yw manteision ffibr pys organig?

Mae ffibr pys organig yn cynnig ystod eang o fanteision iechyd, gan ei wneud yn ychwanegiad gwerthfawr i'ch diet. Un o brif fanteision ffibr pys yw ei effaith gadarnhaol ar iechyd treulio. Fel ffibr hydawdd, mae'n helpu i hyrwyddo symudiadau coluddyn rheolaidd ac yn cefnogi microbiome perfedd iach. Mae'r ffibr hwn yn gweithredu fel prebiotig, gan ddarparu maeth ar gyfer bacteria perfedd buddiol, sydd yn ei dro yn cynorthwyo i dreulio ac amsugno maetholion.

Ar ben hynny, dangoswyd bod ffibr pys yn cyfrannu at reoli siwgr gwaed yn well. Trwy arafu amsugno glwcos yn y llwybr treulio, gall helpu i atal pigau sydyn mewn lefelau siwgr yn y gwaed. Mae'r eiddo hwn yn gwneud ffibr pys yn arbennig o fuddiol i unigolion â diabetes neu'r rhai sydd mewn perygl o ddatblygu'r cyflwr.

Mantais sylweddol arall offibr pys organigyw ei botensial i ostwng lefelau colesterol. Mae astudiaethau wedi dangos y gall bwyta ffibr pys yn rheolaidd helpu i leihau cyfanswm colesterol a LDL (drwg), a thrwy hynny gefnogi iechyd y galon a lleihau'r risg o glefydau cardiofasgwlaidd.

Mae ffibr pys hefyd yn chwarae rhan hanfodol wrth hyrwyddo syrffed bwyd a rheoli archwaeth. Trwy amsugno dŵr ac ehangu yn y stumog, mae'n creu teimlad o lawnder, a all helpu i leihau cymeriant calorïau cyffredinol a chefnogi ymdrechion rheoli pwysau. Mae'r eiddo hwn yn gwneud ffibr pys yn ychwanegiad rhagorol at ddiet colli pwysau a chynhyrchion cyfnewid prydau bwyd.

Ar ben hynny, mae ffibr pys organig yn hypoalergenig ac yn rhydd o glwten, gan ei wneud yn opsiwn addas ar gyfer unigolion â sensitifrwydd bwyd neu glefyd coeliag. Gellir ei ymgorffori'n hawdd i wahanol gynhyrchion bwyd, gan gynnwys nwyddau wedi'u pobi, byrbrydau a diodydd, heb newid eu blas na'u gwead yn sylweddol.

Yn ogystal â'i fanteision iechyd, mae ffibr pys hefyd yn gyfeillgar i'r amgylchedd. Mae pys yn gnwd cynaliadwy sydd angen llai o ddŵr a llai o blaladdwyr o gymharu â llawer o ffynonellau ffibr eraill. Trwy ddewis ffibr pys organig, gall defnyddwyr gefnogi arferion amaethyddiaeth gynaliadwy a lleihau eu hôl troed amgylcheddol.

 

Sut mae ffibr pys organig yn cael ei wneud?

Mae cynhyrchuffibr pys organigyn cynnwys proses a reolir yn ofalus sy'n sicrhau cadw ei briodweddau maethol tra'n cynnal ei statws organig. Mae'r daith o bys i ffibr yn dechrau gyda thyfu pys melyn organig, sy'n cael eu tyfu heb ddefnyddio plaladdwyr synthetig, chwynladdwyr nac organebau a addaswyd yn enetig (GMO).

Unwaith y bydd y pys yn cael eu cynaeafu, maent yn cael cyfres o gamau prosesu i echdynnu'r ffibr. Mae'r cam cyntaf fel arfer yn cynnwys glanhau a dadhysgo'r pys i gael gwared ar unrhyw amhureddau a'r croen allanol. Yna caiff y pys wedi'u glanhau eu melino i mewn i flawd mân, sy'n gwasanaethu fel y deunydd cychwyn ar gyfer echdynnu ffibr.

Yna mae'r blawd pys yn destun proses echdynnu gwlyb, lle caiff ei gymysgu â dŵr i greu slyri. Yna mae'r cymysgedd hwn yn cael ei basio trwy gyfres o ridyllau a allgyrchyddion i wahanu'r ffibr oddi wrth gydrannau eraill fel protein a startsh. Yna mae'r ffracsiwn llawn ffibr sy'n deillio o hyn yn cael ei sychu gan ddefnyddio technegau tymheredd isel i gadw ei rinweddau maethol.

Un o'r agweddau allweddol ar gynhyrchu ffibr pys organig yw osgoi toddyddion cemegol neu ychwanegion trwy gydol y broses. Yn lle hynny, mae gweithgynhyrchwyr yn dibynnu ar ddulliau gwahanu mecanyddol a chorfforol i gynnal cyfanrwydd organig y cynnyrch terfynol.

Yna caiff y ffibr pys sych ei falu i gyflawni'r maint gronynnau a ddymunir, a all amrywio yn dibynnu ar ei gais arfaethedig. Gall rhai gweithgynhyrchwyr gynnig gwahanol raddau o ffibr pys, yn amrywio o fras i fân, i weddu i wahanol fformwleiddiadau bwyd ac anghenion atchwanegiadau dietegol.

Mae rheoli ansawdd yn agwedd hanfodol ar gynhyrchu ffibr pys organig. Mae gweithgynhyrchwyr fel arfer yn cynnal profion trwyadl i sicrhau bod y ffibr yn cwrdd â safonau penodedig ar gyfer purdeb, cynnwys maethol a diogelwch microbiolegol. Gall hyn gynnwys profion ar gyfer cynnwys ffibr, lefelau protein, lleithder, ac absenoldeb halogion.

Mae'r broses gynhyrchu gyfan yn cael ei monitro a'i dogfennu'n ofalus i gynnal ardystiad organig. Mae hyn yn golygu cadw at ganllawiau llym a osodwyd gan gyrff ardystio organig, a all gynnwys archwiliadau ac archwiliadau rheolaidd o'r cyfleusterau cynhyrchu.

 

A all ffibr pys organig helpu gyda cholli pwysau?

Ffibr pys organigwedi ennill sylw fel cymorth posibl mewn strategaethau colli pwysau a rheoli pwysau. Er nad yw'n ateb hud ar gyfer colli bunnoedd, gall ffibr pys chwarae rhan gefnogol mewn cynllun colli pwysau cynhwysfawr o'i gyfuno â diet cytbwys ac ymarfer corff rheolaidd.

Un o'r prif ffyrdd y mae ffibr pys yn cyfrannu at golli pwysau yw trwy ei allu i hyrwyddo syrffed bwyd. Fel ffibr hydawdd, mae ffibr pys yn amsugno dŵr ac yn ehangu yn y stumog, gan greu teimlad o lawnder. Gall hyn helpu i leihau faint o galorïau a fwyteir drwy leihau archwaeth bwyd a lleihau'r tebygolrwydd o orfwyta neu fyrbryd rhwng prydau.

Ar ben hynny, mae natur gludiog ffibr pys yn arafu'r broses dreulio, gan arwain at ryddhau maetholion yn fwy graddol i'r llif gwaed. Gall y treuliad arafach hwn helpu i sefydlogi lefelau siwgr yn y gwaed, gan leihau'r tebygolrwydd o pangiau newyn sydyn neu blysiau sy'n aml yn arwain at ddewisiadau bwyd afiach.

Mae gan ffibr pys hefyd ddwysedd calorig isel, sy'n golygu ei fod yn ychwanegu swmp at brydau heb gyfrannu llawer o galorïau. Mae'r eiddo hwn yn caniatáu i unigolion fwyta dognau mwy o fwyd sy'n fwy boddhaus tra'n parhau i gynnal diffyg calorïau sy'n angenrheidiol ar gyfer colli pwysau.

Mae ymchwil wedi dangos bod mwy o gymeriant ffibr, gan gynnwys ffynonellau fel ffibr pys, yn gysylltiedig â phwysau corff is a llai o risg o ordewdra. Canfu astudiaeth a gyhoeddwyd yn Annals of Internal Medicine fod canolbwyntio'n syml ar gynyddu cymeriant ffibr wedi arwain at golli pwysau sy'n debyg i gynlluniau diet mwy cymhleth.

Yn ogystal, gall ffibr pys ddylanwadu ar ficrobiome'r perfedd mewn ffyrdd sy'n cefnogi rheoli pwysau. Fel prebiotig, mae'n maethu bacteria perfedd buddiol, a allai chwarae rhan wrth reoleiddio metaboledd a chydbwysedd egni. Mae rhai astudiaethau'n awgrymu bod microbiome perfedd iach yn gysylltiedig â risg is o ordewdra a gwell canlyniadau rheoli pwysau.

Mae'n bwysig nodi, er y gall ffibr pys fod yn offeryn gwerthfawr mewn ymdrechion colli pwysau, dylai fod yn rhan o ddull cyfannol. Mae ymgorffori ffibr pys mewn diet sy'n llawn bwydydd cyfan, proteinau heb lawer o fraster, a brasterau iach, ynghyd â gweithgaredd corfforol rheolaidd, yn debygol o arwain at y canlyniadau gorau.

Wrth ddefnyddio ffibr pys ar gyfer colli pwysau, mae'n hanfodol ei gyflwyno'n raddol i'r diet er mwyn caniatáu i'r system dreulio addasu. Gall dechrau gyda symiau bach a chynyddu cymeriant dros amser helpu i leihau anghysur treulio posibl fel chwydd neu nwy.

I gloi,ffibr pys organigyn atodiad dietegol amlbwrpas a buddiol sy'n cynnig nifer o fanteision iechyd. O gefnogi iechyd treulio a rheoli siwgr yn y gwaed i gynorthwyo â rheoli pwysau ac iechyd y galon, mae ffibr pys wedi profi i fod yn ychwanegiad gwerthfawr at ffordd iach o fyw. Mae ei broses gynhyrchu gynaliadwy a'i gydnawsedd ag anghenion dietegol amrywiol yn ei gwneud yn opsiwn deniadol i ddefnyddwyr sy'n chwilio am atebion naturiol sy'n seiliedig ar blanhigion i wella eu lles cyffredinol. Wrth i ymchwil barhau i ddatgelu manteision posibl ffibr pys, mae'n debygol y byddwn yn gweld hyd yn oed mwy o geisiadau ar gyfer y cynhwysyn naturiol rhyfeddol hwn yn y dyfodol.

Mae Bioway Organic Ingredients yn cynnig amrywiaeth eang o echdynion planhigion wedi'u teilwra i ddiwydiannau amrywiol gan gynnwys fferyllol, colur, bwyd a diod, a mwy, gan wasanaethu fel ateb un-stop cynhwysfawr ar gyfer gofynion echdynnu planhigion cwsmeriaid. Gyda ffocws cryf ar ymchwil a datblygu, mae'r cwmni'n gwella ein prosesau echdynnu yn barhaus i ddarparu echdynion planhigion arloesol ac effeithiol sy'n cyd-fynd ag anghenion newidiol ein cwsmeriaid. Mae ein hymrwymiad i addasu yn ein galluogi i deilwra darnau planhigion i ofynion penodol cwsmeriaid, gan gynnig atebion personol sy'n darparu ar gyfer gofynion llunio a chymhwyso unigryw. Wedi'i sefydlu yn 2009, mae Bioway Organic Ingredients yn ymfalchïo mewn bod yn weithiwr proffesiynolgwneuthurwr ffibr pys organig, sy'n enwog am ein gwasanaethau sydd wedi ennill clod byd-eang. Ar gyfer ymholiadau ynghylch ein cynnyrch neu wasanaethau, anogir unigolion i gysylltu â Rheolwr Marchnata Grace HU yngrace@biowaycn.comneu ewch i'n gwefan yn www.biowaynutrition.com.

 

Cyfeiriadau:

1. Dahl, WJ, Foster, LM, & Tyler, RT (2012). Adolygiad o fanteision iechyd pys (Pisum sativum L.). British Journal of Nutrition, 108(S1), S3-S10.

2. Hooda, S., Matte, JJ, Vasanthan, T., & Zijlstra, RT (2010). Mae β-glwcan ceirch dietegol yn lleihau'r fflwcs glwcos net brig a chynhyrchiad inswlin ac yn modiwleiddio incretin plasma mewn moch tyfwr cathetredig porth-gwythïen. The Journal of Nutrition, 140(9), 1564-1569.

3. Lattimer, JM, & Haub, MD (2010). Effeithiau ffibr dietegol a'i gydrannau ar iechyd metabolig. Maetholion, 2(12), 1266-1289.

4. Ma, Y., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Li, W., Fang, H., ... & Pagoto, SL (2015). Nodau dietegol cydran sengl yn erbyn aml-gydran ar gyfer y syndrom metabolig: treial ar hap. Hanesion Meddyginiaeth Fewnol, 162(4), 248-257.

5. Slavin, J. (2013). Ffibr a prebioteg: mecanweithiau a buddion iechyd. Maetholion, 5(4), 1417-1435.

6. Topping, DL, & Clifton, PM (2001). Asidau brasterog cadwyn fer a swyddogaeth colonig dynol: rolau polysacaridau startsh a di-starts. Adolygiadau Ffisiolegol, 81(3), 1031-1064.

7. Turnbaugh, PJ, Ley, RE, Mahowald, MA, Magrini, V., Mardis, ER, & Gordon, JI (2006). Microbiome perfedd sy'n gysylltiedig â gordewdra gyda mwy o gapasiti ar gyfer cynaeafu ynni. Natur, 444(7122), 1027-1031.

8. Venn, BJ, & Mann, JI (2004). Grawn grawnfwyd, codlysiau a diabetes. European Journal of Clinical Nutrition , 58(11), 1443-1461.

9. Wanders, AJ, van den Borne, JJ, de Graaf, C., Hulshof, T., Jonathan, MC, Kristensen, M., ... & Feskens, EJ (2011). Effeithiau ffibr dietegol ar archwaeth goddrychol, cymeriant egni a phwysau'r corff: adolygiad systematig o hap-dreialon rheoledig. Adolygiadau Gordewdra, 12(9), 724-739.

10. Zhu, F., Du, B., & Xu, B. (2018). Adolygiad beirniadol ar gynhyrchu a chymwysiadau diwydiannol beta-glwcanau. Hydrocoloidau Bwyd, 80, 200-218.