Newyddion - Sut mae madarch Tremella yn wahanol i fathau eraill o fadarch?

I. Cyflwyniad

Madarch tremella. Mae Tremella fuciformis, rhywogaeth ffwngaidd, yn cynhyrchu basidiocarps gwyn, tebyg i ffrond, a gelatinous. Mae Tremella fuciformis yn rhywogaeth o ffwng; Mae'n cynhyrchu basidiocarps gelatinous gwyn, tebyg i ffrond. Mae'r organeb hon yn gyffredin mewn rhanbarthau trofannol, sy'n digwydd yn gyffredin ar aelodau ymadawedig coed llydanddail. Wedi'i drin yn fasnachol, mae'n dal lle amlwg mewn arferion coginio a meddyginiaethol Tsieineaidd. Mae cyfystyron ar gyfer T. fuciformis yn cynnwys ffwng eira, clust eira, ffwng clust arian, madarch jeli gwyn, a chlustiau cwmwl gwyn. Fel burum parasitig, mae'n cychwyn twf fel haen gludiog, debyg i fwcws, sy'n trawsnewid yn ehangiad mycelial cadarn wrth ddod ar draws ei westeion a ffefrir, rhai rhywogaethau o annulohypoxylon neu ffwng hypocsylon a allai fod yn hypocsylon, gan hwyluso datblygiad ei gyrion ffrwytho.

Am nifer o flynyddoedd, mae meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd wedi defnyddio madarch i drin anhwylderau amrywiol. Y cyfansoddion maethol mwyaf pwerus o Tremella yw asidau amino, fitaminau, mwynau, polysacaridau, glucurmomannan 1,3-alffa-glwcan, epitope 9beta-dglucuronosyl), asid glucuronig, glucurmig asid-anoxame Polyphenolau, alcaloidau, ac asidau organig. Y buddion madarch Tremella pwysicaf yw gwrth-heneiddio, gwrthlidiol, colesterol is, gordewdra ymladd, amddiffyn nerfau, a gall ymladd canser.

Mae bwydydd swyddogaethol yn gwneud cynnydd i ddeietau Tsieineaidd gyda'u haddewidion i wella iechyd a maeth. Dylai defnyddwyr Tsieineaidd ddewis bwyd maethol ac iach i gynnal iechyd cyffredinol a lleihau'r risg o broblemau iechyd. Mae therapi maeth yn seiliedig ar feddyginiaeth draddodiadol Tsieineaidd fel Tremella yn eithaf effeithiol wrth drin afiechydon cyffredin. Ond a ydych chi'n gwybod faint sut mae madarch Tremella yn wahanol i fathau eraill o fadarch?

Madarch Tremella yn erbyn Asid Hyaluronig2

Madarch Tremella yn erbyn Asid Hyaluronig1

Gwead ac ymddangosiad:Mae gan fadarch Tremella wead unigryw tebyg i jeli a ffurf dryloyw, siâp clust pan fyddant yn aeddfed, sy'n dra gwahanol i wead cadarnach, mwy solet y mwyafrif o fadarch eraill.

Cynefin a thwf:Maent fel arfer yn tyfu ar risgl coed collddail ac yn ffafrio amgylcheddau cŵl a llaith, sy'n gilfach ecolegol wahanol o'i gymharu â madarch fel shiitake, sy'n aml yn cael eu tyfu ar foncyffion pren, neu enoki, sy'n tyfu mewn clystyrau ar bridd.

Proffil maethol:Mae Tremella yn llawn polysacaridau, yn enwedig beta-glwcans, sy'n adnabyddus am eu buddion iechyd. Mae hefyd yn cynnwys fitaminau, mwynau, a set unigryw o gyfansoddion bioactif sy'n cyfrannu at ei briodweddau hybu iechyd.

Buddion Iechyd:Mae Tremella yn cael ei werthfawrogi am ei effeithiau therapiwtig traddodiadol ar ofal croen, gwella imiwnedd ac atal afiechydon. Fe'i defnyddiwyd mewn meddygaeth draddodiadol Tsieineaidd ers canrifoedd oherwydd ei effeithiau maethlon a harddu ar y croen, yn ogystal â'i allu i gefnogi'r system imiwnedd.

Defnydd Diwydiannol:Mae gan Tremella polysacaridau ystod eang o gymwysiadau yn y diwydiant bwyd, colur a fferyllol oherwydd eu priodweddau unigryw fel lleithio, gelatinous a gwrthlidiol.

Defnyddiau coginiol:Yn wahanol i rai madarch meddyginiaethol sy'n rhy goediog i'w defnyddio wrth goginio, gellir ychwanegu madarch Tremella at gawliau, stiwiau, a seigiau eraill ar gyfer eu blas ysgafn a'u gwead gelatinous.

Mewn cyferbyniad, mae madarch eraill fel Reishi (Ganoderma lucidum) yn adnabyddus am eu gwead caled ac fe'u defnyddir yn aml ar gyfer te neu atchwanegiadau yn hytrach na chael eu bwyta'n uniongyrchol oherwydd eu blas chwerw. Mae gan fadarch Shiitake (Lentinula Edodes) flas priddlyd amlwg ac fe'u defnyddir yn helaeth mewn bwyd Dwyrain Asia, tra bod gwead mwy ciglyd yn cael gwead mwy cigog ac yn cael eu gwerthfawrogi ar gyfer eu priodweddau hwb imiwnedd.

Mae gan bob math o fadarch ei set unigryw ei hun o nodweddion a buddion, ond mae Tremella yn sefyll allan am ei amlochredd mewn cymwysiadau coginiol a meddyginiaethol, yn ogystal â'i arfer twf unigryw a'i ymddangosiad corfforol.