Powdwr Fanilin Naturiol
Mae powdr vanillin naturiol yn gyfansoddyn blasu naturiol gyda blas fanila melys a chyfoethog. Fe'i defnyddir yn gyffredin yn lle dyfyniad fanila pur mewn cynhyrchion bwyd a diod. Mae yna wahanol ffynonellau o fanillin naturiol, a dau fath cyffredin yw vanillin ex ferulic acid naturiol a naturiol vanillin ex eugenol naturiol, sy'n ei gwneud yn fwy cystadleuol yn y farchnad fyd-eang. Mae'r cyntaf yn deillio o asid ferulic, tra bod yr olaf yn deillio o eugenol. Mae'r ffynonellau naturiol hyn yn darparu nodweddion unigryw i'r powdr vanillin, gan eu gwneud yn addas ar gyfer gwahanol gymwysiadau a phroffiliau blas.Cysylltwch â ni am fwy o wybodaeth:grace@biowaycn.com.
1. Fanilin Naturiol (Ewin Ex)
Ansawdd Dadansoddol | ||
Ymddangosiad | Powdr crisialog gwyn i felyn golau | |
Arogl | Yn debyg i ffa fanila | |
Assay | ≥ | 99.0% |
Ymdoddbwynt | 81.0 ~ 83.0 ℃ | |
Hydoddedd mewn ethanol (25 ℃) | 1g hollol hydawdd mewn 2ml Mae 90% ethanol yn gwneud hydoddiant tryloyw | |
Colled ar Sychu | ≤ | 0.5% |
Halogydd | ||
Metelau Trwm (fel Pb) | ≤ | 10ppm |
Arsenig (Fel) | ≤ | 3pp |
2. Vanillin ex Ferulic Asid Naturiol
Data Ffisegol a Chemegol | |||
Lliw | Gwyn neu ychydig yn felynaidd | ||
Ymddangosiad | Powdwr neu nodwyddau crisialog | ||
Arogl | Arogl a blas fanila | ||
Ansawdd Dadansoddol | |||
Assay | ≥ | 99.0% | |
Gweddill yn Ignition | ≤ | 0.05% | |
Ymdoddbwynt | 81.0 ℃ - 83.0 ℃ | ||
Colled ar Sychu | ≤ | 0.5% | |
Hydoddedd (25 ℃) | 1 g hydawdd mewn 100 mL dŵr, hydawdd mewn alcohol | ||
Halogydd | |||
Arwain | ≤ | 3.0ppm | |
Arsenig | ≤ | 3.0ppm | |
Microbiolegol | |||
Cyfanswm Cyfrif Microbaidd Aerobig | ≤ | 1000cfu/g | |
Cyfanswm Burumau a Mowldiau sy'n Cyfrif | ≤ | 100cfu/g | |
E. coli | Negyddol/10g |
1. Cyrchu Cynaliadwy:Wedi'i wneud o adnoddau adnewyddadwy, mae cynhyrchu powdr fanillin naturiol yn cyd-fynd ag arferion ecogyfeillgar.
2. Blas Dilys:Gyda'i ffynonellau naturiol, mae'r powdwr vanillin yn cynnal proffil blas dilys fanila, gan ddarparu blas cyfoethog ac aromatig i fwyd a diodydd.
3. Cais Amlbwrpas:Gellir defnyddio'r powdr fel cyflasyn mewn ystod eang o gynhyrchion, gan gynnwys nwyddau wedi'u pobi, melysion, diodydd, a seigiau sawrus.
4. Label Glân:Fel cynhwysyn naturiol, mae powdr vanillin yn cefnogi mentrau label glân, gan apelio at ddefnyddwyr sy'n ceisio rhestrau cynhwysion tryloyw a syml.
1. Asiant cyflasyn:Mae powdr fanilin naturiol yn gweithredu fel asiant cyflasyn, gan roi blas ac arogl fanila nodweddiadol i gynhyrchion bwyd a diod.
2. Gwella Aroma:Mae'n gwella proffil synhwyraidd bwyd a diodydd trwy ddarparu arogl fanila naturiol a dilys.
3. Priodweddau Gwrthocsidiol:Dywedwyd bod Vanillin yn arddangos priodweddau gwrthocsidiol, a allai gyfrannu at ei fanteision iechyd posibl pan gaiff ei fwyta.
4. Gwella Cynhwysion:Mae'n gwella blas ac apêl gyffredinol cynhyrchion, gan ei wneud yn gynhwysyn poblogaidd mewn amrywiol gymwysiadau bwyd a diod.
5. Cyrchu Cynaliadwy:Mae defnyddio adnoddau adnewyddadwy ar gyfer cynhyrchu yn tanlinellu ei gynaliadwyedd a'i rinweddau ecogyfeillgar.
1. Bwyd a Diod:Defnyddir powdr vanillin naturiol yn eang yn y diwydiant bwyd a diod fel asiant cyflasyn.
2. Fferyllol:Gellir ei ddefnyddio yn y diwydiant fferyllol i roi blas mewn suropau meddyginiaethol, tabledi cnoiadwy, a ffurfiau dos llafar eraill.
3. Cosmetigau a Gofal Personol:Gellir defnyddio powdr fanillin wrth lunio persawr, canhwyllau persawrus, sebonau, golchdrwythau, a chynhyrchion gofal personol eraill i ychwanegu persawr fanila dymunol.
4. Aromatherapi:Mae ei arogl naturiol yn ei gwneud yn addas ar gyfer cynhyrchion aromatherapi fel olewau hanfodol, tryledwyr, a chynhyrchion persawrus.
5. Tybaco:Gellir defnyddio powdr fanilin yn y diwydiant tybaco ar gyfer gwella blas ac arogl mewn cynhyrchion tybaco.
Mae'r broses gynhyrchu ar gyfer powdr fanillin naturiol gan ddefnyddio adnoddau adnewyddadwy fel eugenol ac asid ferulic fel arfer yn cynnwys y camau canlynol:
Echdynnu Eugenol ac Asid Ferulic:
Mae Eugenol yn cael ei dynnu'n gyffredin o olew ewin, tra bod asid ferulig yn aml yn deillio o bran reis neu ffynonellau planhigion eraill.
Gellir ynysu asid eugenol ac asid ferulic trwy dechnegau fel distyllu stêm neu echdynnu toddyddion.
Trosi Eugenol yn Fanillin:
Gellir defnyddio Eugenol fel y deunydd cychwyn ar gyfer synthesis vanillin. Mae un dull cyffredin yn ymwneud ag ocsidiad ewgenol i gynhyrchu fanilin gan ddefnyddio prosesau ecogyfeillgar.
Synthesis o Fanilin o Asid Ferulic:
Gellir defnyddio asid ferulic hefyd fel rhagflaenydd ar gyfer cynhyrchu fanilin. Gellir defnyddio dulliau amrywiol megis prosesau cemegol neu fiodrosi i drawsnewid asid ferulig yn fanilin.
Puro ac Ynysu:
Yna caiff y fanillin wedi'i syntheseiddio ei buro a'i ynysu o'r cymysgedd adwaith neu echdyniad gan ddefnyddio technegau fel crisialu, hidlo, neu gromatograffaeth i gael powdr vanillin purdeb uchel.
Sychu a Phecynnu:
Mae'r fanillin wedi'i buro yn cael ei sychu i gael gwared ar unrhyw leithder gweddilliol ac yna ei becynnu i'r ffurf a ddymunir, fel powdr neu hylif, i'w ddosbarthu a'i ddefnyddio mewn amrywiol ddiwydiannau.
Mae'n bwysig nodi y gall llif y broses gynhyrchu benodol amrywio yn dibynnu ar y gwneuthurwr a'r dull synthesis a ddewiswyd. Yn ogystal, dylid ystyried arferion cynaliadwy ac ecogyfeillgar trwy gydol y broses gynhyrchu gyfan i sicrhau cyfrifoldeb amgylcheddol y cynnyrch terfynol.
Pecynnu
* Amser Cyflenwi: Tua 3-5 diwrnod gwaith ar ôl eich taliad.
* Pecyn: Mewn drymiau ffibr gyda dau fag plastig y tu mewn.
* Pwysau Net: 25kgs/drwm, Pwysau Gros: 28kgs/Drwm
* Maint Drwm a Chyfaint: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ Drum
* Storio: Wedi'i storio mewn lle sych ac oer, cadwch draw o olau a gwres cryf.
* Oes Silff: Dwy flynedd pan gaiff ei storio'n iawn.
Llongau
* DHL Express, FEDEX, ac EMS ar gyfer meintiau llai na 50KG, a elwir fel arfer fel gwasanaeth DDU.
* Llongau môr ar gyfer meintiau dros 500 kg; ac mae llongau awyr ar gael ar gyfer 50 kg uchod.
* Ar gyfer cynhyrchion gwerth uchel, dewiswch llongau awyr a DHL express er diogelwch.
* Cadarnhewch a allwch chi wneud y cliriad pan fydd nwyddau'n cyrraedd eich tollau cyn gosod archeb. Ar gyfer prynwyr o Fecsico, Twrci, yr Eidal, Rwmania, Rwsia, ac ardaloedd anghysbell eraill.
Mynegwch
O dan 100kg, 3-5 diwrnod
Gwasanaeth drws i ddrws yn hawdd i godi'r nwyddau
Ar y Môr
Dros 300kg, Tua 30 Diwrnod
Mae angen brocer clirio proffesiynol o borthladd i borthladd
Ar yr Awyr
100kg-1000kg, 5-7 diwrnod
Mae angen brocer clirio proffesiynol o faes awyr i faes awyr
Powdr fanillin naturiolwedi'i ardystio gan dystysgrifau ISO, HALAL, a KOSHER.
Mae fanillin naturiol yn deillio o ffynonellau naturiol fel ffa fanila, tra bod fanillin synthetig yn cael ei greu trwy synthesis cemegol. Mae fanillin naturiol yn aml yn cael ei ffafrio oherwydd ei broffil blas dilys ac fe'i defnyddir yn gyffredin mewn cynhyrchion bwyd a chyflasynnau premiwm. Ar y llaw arall, mae fanillin synthetig yn fwy cost-effeithiol ac mae ganddo flas cryfach, mwy dwys. Yn ogystal, mae fanillin naturiol yn cael ei ystyried yn opsiwn mwy cynaliadwy, gan ei fod yn deillio o adnoddau adnewyddadwy, tra bod fanillin synthetig yn cael ei gynhyrchu gan ddefnyddio prosesau cemegol. Fodd bynnag, defnyddir fanilin naturiol a synthetig yn eang yn y diwydiant bwyd i roi blas tebyg i fanila i wahanol gynhyrchion.
Fanillin mewn gwirionedd yw'r moleciwl sy'n rhoi ei arogl a'i flas unigryw i fanila. Dim ond un o 200-250 o gemegau eraill y tu mewn i fanila a echdynnwyd o'r planhigyn yw fanilin. Mae powdr fanila wedi'i wneud o ffa fanila sych, wedi'i falu, gan arwain at gynnyrch sy'n cynnwys nid yn unig fanilin (prif elfen blas fanila) ond hefyd amrywiaeth o gyfansoddion blas naturiol eraill a geir yn y ffa fanila. Mae hyn yn rhoi blas fanila mwy cymhleth a dilys iddo.
Ar y llaw arall, mae powdr vanillin fel arfer yn cynnwys fanilin synthetig neu artiffisial yn bennaf, sef y prif gyfansoddyn blas a geir yn y ffa fanila. Er y gall powdr vanillin gynnig blas fanila cryf, efallai na fydd ganddo gymhlethdod a naws y blas a geir mewn powdr fanila naturiol.
I grynhoi, mae'r prif wahaniaeth yn gorwedd yn ffynhonnell y gydran blas cynradd - mae powdr fanila yn dod o ffa fanila naturiol, tra bod powdr vanillin yn aml yn synthetig.
Mae prif ffynonellau fanillin yn cynnwys echdynnu uniongyrchol o blanhigion naturiol fel ffa fanila, synthesis cemegol gan ddefnyddio hylif gwastraff mwydion diwydiannol a phetrocemegol fel deunyddiau crai, a defnyddio adnoddau adnewyddadwy eugenol ac asid ferulic fel deunyddiau crai naturiol. Mae Fanillin Naturiol yn cael ei dynnu'n naturiol o godennau fanila y rhywogaethau Vanilla planifolia, Vanilla tahitensis, a Vanilla pompona tegeirian, sef prif ffynonellau fanilin. Mae'r broses echdynnu naturiol hon yn cynhyrchu fanilin o ansawdd uchel a ddefnyddir yn helaeth yn y diwydiant bwyd a diod.